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关于生鲜电商论文范文资料 与生鲜电商虽然新鲜,但带着青涩有关论文参考文献

来源:网络整理 发布时间:2021-09-13 02:02 标签:互联网电商生鲜食品生鲜电商
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生鲜电商,即“生鲜农产品电子商务”,是以电子商务手段在互联网上直接销售生鲜农产品,如新鲜果蔬、生鲜肉类等.在产品形态日新月异、生活节奏越来越快的当下,生鲜电商因为恰好能满足白领一族较为忙碌、习惯网购生鲜产品的需要,因而具有较大的潜力.

有关数据显示,生鲜市场有2万亿的市场潜力.然而生鲜电商目前只占不到1%的比例,和服装、电子数码产品占比超过20%的比例相比,生鲜渗透电商领域的规模只能说是杯水车薪.但是,2012年我国生鲜电商发轫以来,已经有很多企业尝试进入这一平台.在那一年,天猫、京东等强势介入电商,使得我国生鲜电商交易规模增长生猛,2013年规模就达到130亿元,比2012年增长221%.

群雄竞相涌入

2012 年,红塔集团原董事长褚橙与本来生活网开始合作,本来生活网成为当时褚橙唯一授权的在线销售渠道,褚橙一下子成了本来生活网的热销产品.到了2013年“双11”当天,本来生活网的褚橙预售总量超过前一年总销量 200 吨.“生鲜电商”的概念得到继续热炒.

据易观智库的数据,2010年至2014年我国生鲜食品网购交易额的年复合平均增长率达到138.5%;从淘宝指数看,生鲜搜索和成交额同比增长均超过100%;预计未来5年生鲜电商行业增速超过100%,市场规模有望达到1000亿元.

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以上数据在相当程度上代表了业界对生鲜电商发展前景的判断.

2014年,因并购乐购中国而成为国内最大连锁超市的华润万家宣布了生鲜电商计划,起航月定在 2015年3月.而在2015年3月8日,苏宁正式宣布进军生鲜电商市场,开售自营生鲜产品,并命名为“苏鲜生”.3月7日,步步高董事长王填正式宣布,4月底步步高云猴网生鲜正式上线.5月16日,亚马逊中国宣布2000万美元入股生鲜电商上海美味七七网络科技有限公司,这是亚马逊自2004年收购卓越成立亚马逊中国以来,在中国大陆的首笔投资,这也标志着其正式拉开了亚马逊中国生鲜市场布局.5月26日,亚马逊中国宣布其生鲜馆正式上线.同日,全球最大的实体零售企业沃尔玛宣布启动线上线下O2O整合战略,率先在深圳推出“速购”平台.

2015年4月,华为荣耀前总裁刘江峰华丽地发表了《时间未老,理想还在》离职信,表示“而我,终于是要离开了,再次走向充满末知的未来,也许我命中注定,一直向往on the road”,引发了业界的广泛关注.2个月后,刘江峰终于公开了自己的“理想”.这位在电信行业摸爬滚打近20年的“老人”成为了创业大军里的“新兵”,创办多点新鲜电子商务公司,O2O生活电商平台Dmall即将正式上线.

2015年,中央一号文件再次聚焦“三农”问题,这为生鲜市场提供了政策支持.为了适应消费者隔三差五就有可能在互联网上购买智利车厘子、澳洲雪花牛肉等来自域外国度的生鲜美食的需求,大到天猫、京东、顺丰等电商平台,小到路边水果店、生鲜店,都试图借助互联网平台,“占领”这近千亿的生鲜食品网购市场.可以说,以京东、天猫为代表的平台电商,以顺丰优选、本来生活、沱沱工社、我买网、甫田网、天天果园、美味七七、厨易时代等为代表的垂直生鲜电商们,已恭候多时.

好看但不好吃

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要进入生鲜电商行业,对于新兴从业者来说,无疑需要付出一定的学习和从业成本.正是考虑到这个因素,亚马逊中国没有像京东那样试图依靠自身在物流方面的优势以帮助天天果园拓展全国市场,不使用FBA服务(亚马逊仓储物流管理系统),也暂不考虑自建冷链.

有专家认为,亚马逊中国选择与美味七七、都乐、獐子岛、大希地,以及21cake五家生鲜电商合作,此举非常聪明,能通过合作伙伴学习到一些消费行为和整个市场的发展,也为未来亚马逊能够形成自成一格的生鲜业务模式打造一个良好的基础,同时也能避开生鲜电商的一些问题.

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